Rask lammecurry
Har du rester av stekt eller kokt lammekjøtt kan du lage en enkel og ganske rask lammecurry. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ferdigkokt benfritt lammekjøtt
- stk. løk
- båter hvitløk
- ts frisk ingefær
- ss nøytral olje
- stk. hel kanel
- stk. laurbærblad
- ts chilipulver
- boks hermetiske tomater
- dl lammekraft
- dl gresk yoghurt
- ss malt spisskummen
- ss malt koriander
- ss gurkemeie
- potte frisk koriander
- ts salt
- ts kvernet pepper