Buljongkokt fläskfilé med örter
En smakrik förrätt där fläskfilén får sjuda långsamt i en välsmakande buljong med soja och balsamvinäger. Toppad med en fräsch sås med ingefära och rosmarin, samt körsbärstomater och salladslök för en härlig balans av smaker.
- Tid: 2700 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- fläskfilé
- dl hönsbuljong
- dl japansk soja
- msk balsamvinäger
- körsbärstomater
- salladslökar
- msk färsk rosmarin, grovhackad
- dl Arla Ko® Gräddfil
- msk färsk ingefära, riven
- msk färsk rosmarin, hackad
- krm salt
- krm strösocker
- skivor surdegsbröd
- cocktailtomater