Gravlax De Saumon Maison : L'élégance Scandinave

Gravlax De Saumon Maison : L'élégance Scandinave

Envie d'une recette gravlax saumon maison? Un délice scandinave facile à faire! Saumon mariné, saveurs provencales subtiles. Découvrez ma recette simple et bluffante!

Source: fr.kitchen20.com

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Ingrédients

  • de filet de saumon, peau sur, sans arêtes
  • de gros sel
  • de sucre en poudre
  • de poivre noir concassé
  • Un grand bouquet d'aneth fraîche hachée
  • cuillères à soupe de vodka ou aquavit
  • Zeste d'un citron

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