Muffin-Grundrezept + 3 Variationen (Double Chocolate, Blaubeer, Apfel-Zimt)
Ein einziges, perfektes Grundrezept, das sich in unzählige köstliche Varianten verwandeln lässt. Wir zeigen, wie man saftige, lockere Muffins backt und stellt drei Gourmet-Variationen vor: Double Chocolate, Blaubeer-Streusel und Apfel-Zimt.
- Portionen: 4
Quelle: Hillingwer Catering
Zutaten
- Weizenmehl
- Feiner Zucker
- TL Backpulver
- TL Natron
- TL Salz
- große Eier
- Neutrales Pflanzenöl
- Buttermilch
- TL Vanilleextrakt