Roggenmischbrot mit Sauerteig
Nichts geht über ein fluffiges Sauerteig-Roggenmischbrot mit einer verführerisch leckeren Kruste! Wir helfen dir beim Backen.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 1
Quelle: eat.de
Zutaten
- Roggensauerteig
- Wasser, lauwarm
- Roggenvollkornmehl
- Weizenmehl Typ 1050
- frische Hefe
- Salz
- TL Brotgewürz