Mejillones a la gallega
Los Mejillones a la gallega son un plato tradicional gallego donde los mejillones frescos son el protagonista. Cocidos en caldo de pimentón y acompañados de un buen vino blanco, esta receta es un deleite para el paladar. Una combinación de sabores marinos y ahumados que te transportan a las costas de Galicia.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-espana.com
Ingredientes
- Gramo Mejillones
- Taza Aceite de oliva
- Unidad Dientes de ajo
- Cuchara Pimentón dulce
- Pizca Sal