Výborné originální plněné bramboráky s kuřetem recept
Bramboráky připravte tak, jak jste zvyklí – brambory oloupejte, nastrouhejte, přidejte koření, sůl a pepř, vmíchejte vajíčka, zahustěte moukou a upečte na pánvičce. Nyní přistupte k přípravě kuřecí směsi: začněte tím, že kuřecí maso omyjete a nakrájíte na kostičky. Cibuli oloupejte, nakrájejte na půlkolečka a ty na troše oleje lehce osmahněte na pánvičce. Česnek prolisujte a přidejte jej na pánev k cibuli. Po chvilce přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso, orestujte. Přidejte kečup a ostatní zbylé suroviny a vše dobře promíchejte. Vzniklou směsí poté naplňte hotové bramboráky.
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- brambory
- vajíčka
- hladkou mouku
- majoránku
- sůl
- pepř
- kuřecí maso
- větší cibuli
- stroužky česneku
- kečup
- kukuřici
- tvrdý sýr
- olej