Mezzi paccheri con zucchine e pomodorini, ricetta facile
Mezzi paccheri con zucchine e pomodorini senza glutine: un primo estivo con prosciutto cotto, facile e leggero.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- di mezzi paccheri rigati senza glutine mais e teff
- zucchine piccole
- scalogno
- pomodorini rossi e gialli
- di prosciutto cotto a cubetti senza glutine e senza lattosio
- di olio extravergine di oliva
- di sale fino
- pizzico di pepe nero