ザクザク香ばしい! カントリークッキー
アメリカの家庭で出てくるようなカントリークッキーのご紹介です。カントリークッキーは型抜きしないクッキーで、スプーンで生地をすくって焼き上げます!材料に決まりはなく好きなものを混ぜて作ることができ、今回はオートミール、くるみ、チョコレート混ぜ込んでザクザク食感が楽しく、香ばしい仕上がりです♪
- 分量: 11
出典: デリッシュキッチン
材料
- オートミール 100g
- 無塩バター 50g
- きび砂糖 70g
- 卵 1個
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- くるみ [ロースト] 30g
- ミルクチョコレート 50g