Boulettes de boeuf et sauce au miel

Réunissez-vous autour d'un plat de viande salé-sucré. Votre entourage pourrait bien être surpris par vos talents de maître ! Pour des retrouvailles en famille ou entre amis, les boulettes vont mettre tout le monde d'accord. Chargez-vous dans un premier temps de la préparation de la viande et nappez l'ensemble d'une sauce sucrée au miel. Cette combinaison laissera un souvenir goûteux à vos invités. Il est aussi possible de préparer une sauce à la suédoise, plus traditionnelle ou bien d'envelopper vos boulettes de bacon pour l'apéritif. Les boulettes de poulet à la coriandre sont plus douces en goût.

• Temps: 25 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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