Couscous au gyros de poulet, chou-rave et yaourt à la menthe Issus de la cuisine méditerranéenne

Aujourd’hui, vous allez cuisiner avec du chou-rave. Il s’agit d’un légume au goût de chou légèrement sucré que vous pouvez également consommer cru, dans une salade ou sur du pain. Pour cette recette, il est cuit à la poêle avec du poivron, ce qui permet d’en adoucir la structure et la saveur.

• Temps: 30 min
• Portions: 2

Source: HelloFresh

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