アウトドアにおすすめ♪ 豚肉のバーベキュー串焼き

アウトドアにおすすめ♪ 豚肉のバーベキュー串焼き

バーベキューソースに漬け込んだ豚肉と彩り豊かな野菜を刺した、ボリューム満点の串焼きです。うずらの卵をベーコンで巻くひと工夫で、見た目も豪華に仕上がります。バーベキューやキャンプなどのアウトドアにはもちろん、お家でおつまみとして楽しむのもおすすめです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚バラブロック肉 300g
  • ベーコン 3枚
  • うずらの卵[水煮] 6個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ズッキーニ 1/2本
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ケチャップ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1/2

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