Délicieuse salade asiatique : recette de Yam Tawai

Délicieuse salade asiatique : recette de Yam Tawai

Découvrez le yam tawai, une salade asiatique typique de la Thaïlande, qui marie subtilement les ingrédients secs et les épices. Ce plat est idéal pour les amateurs de saveurs intenses et de contrastes, recelant d'ingrédients harmonieux et d'épices rares. Partez à la découverte de la cuisine thaïlandaise avec une recette qui, tout en restant accessible, vous promet une explosion de goûts.

Source: Asiatique Art Culinaire

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Ingrédients

  • grammes nouilles de riz
  • grammes noix de coco râpée
  • grammes pâte de crevette
  • grammes cacahuètes
  • grammes pâte de tamarin
  • cuillères à soupe sauce soja
  • grammes pâte de curry rouge
  • grammes sucre de palme
  • cuillères à soupe vinaigre de riz
  • feuilles feuilles de lime kaffir séchées
  • cuillère à café poudre de chili

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