Pasta med zucchini, timjan och citron
Den här snabba pastan gör ingen besviken. På ca 30 minuter slänger du ihop denna krämiga pasta med zucchini, timjan och citron. Krämigheten kommer från havrebaserad grädde, så rätten är dessutom helt växtbaserad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port pasta
- zucchini
- schalottenlökar
- olivolja
- vitlöksklyftor
- msk soja
- skal och saft från 1 citron
- havrebaserad matlagningsgrädde med ostsmak
- salt
- vitpeppar
- vegansk ost
- ca 1/2 kruka timjan