Risotto poulet et champignons [Monsieur Cuisine]
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Recette Risotto poulet et champignons [Monsieur Cuisine] proposée par lespetitsplaisirsdestefy sur son blog Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy
- Temps: 45 min
Source: Les p
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Ingrédients
- * 60 GR de parmesan
- * 3 échalotes
- * 2 CS d'huile d'olive
- * 300 GR d'escalopes de poulet
- * 250 GR de champignons de Paris
- * 1 pincée de sel
- * 1 pincée de poivre
- * 250 GR de riz à risotto
- * 200 ML de vin blanc
- * 450 ML d'eau
- * 1 cube de bouillon de volaille
- * 2 CS de crème fraiche épaisse