Cœurs au beurre

Cœurs au beurre

La recette originale de ce grand classique prévoyait de la margarine Planta. Aujourd’hui, on utilise généralement du beurre, que les véganes remplaceront bien sûr par de la margarine. Le glaçage au jus d’orange apporte une note fruitée.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de beurre ou de margarine, mous
  • de sucre
  • pincée de sel
  • jaunes d’œufs frais
  • orange bio
  • de farine
  • p. de c. de poudre à lever
  • de sucre glace
  • c.s. de jus d’orange

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