Receita de Mocotó de Boi
Aprenda como fazer mocotó de boi em casa: uma receita tradicional, nutritiva e cheia de sabor! Ideal para os dias frios ou para fortalecer o corpo.
- Tempo: 140 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- mocotó de boi cortado em rodelas
- colheres de sopa de óleo
- cebola picada
- dentes de alho picados
- tomate picado
- pimentão picado
- Cheiro-verde a gosto
- folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
- Água suficiente para o cozimento