鶏せせりとニンニクの芽のコチュジャン炒め

鶏せせりとニンニクの芽のコチュジャン炒め

今晩のおかずに、鶏せせりとニンニクの芽のコチュジャン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏せせりと、香りが良くシャキシャキとしたニンニクの芽を、ピリ辛のコチュジャンで炒めると、ごはんのおかずにぴったりですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏せせり 200g
  • ニンニクの芽 100g
  • 料理酒 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

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