Reinsdyrfilet med portvinsaus
- Tid: 120 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- ytrefilet av reinsdyr
- ts salt
- ts pepper
- ss margarin/smør
- stk rødbeter
- stk neper
- ss olivenolje
- stk sjalottløk
- ts brunt sukker
- dl portvin
- viltkraft
- ss smør
Kilde: aperitif.no