Low-Carb-Gugelhupf mit Vanillesauce – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Weihnachtskuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Gugelhupf: 3 Eier
- Gramm Joghurt
- Gramm Xylit
- Gramm Mandelmehl entölt
- Gramm Haselnüsse gemahlen
- Päckchen Weinstein Backpulver
- EL Kakao doppelt entölt
- TL Instantkaffeepulver
- TL Zimt gemahlen
- TL Orangenabrieb
- eine Prise Muskatnuss
- EL Haselnussöl
- Butter zum Ausfetten der Backform
- Für die Vanillesauce: 220 ml Walnussmilch
- eine Prise Anispulver
- Gramm Low-Carb-Vanillepuddingpulver
- eine Prise Steinsalz
- eine kleine Prise Kardamom gemahlen
- Für die Garnitur: Einige Low-Carb-Zimtsterne