Pain cocotte à l'épeautre
La farine d'épeautre apporte à cette variante de pain cocotte un goût plus rustique et prononcé, avec quelques touches de noisette.
- Temps: 220 min
- Portions: 1
Source: Boulangerie fait-maison
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Ingrédients
- gr d’eau
- sachet de levure boulangère instantanée ou 1 demi cube de levure fraîche
- gr de farine d'épeautre
- gr de sel