Gebratene Rinderleber nach Hausfrauen Art
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte und ein Klassiker der deutschen Küche ist die gebratene Rinderleber. Ich bereite dieses Gericht seit Jahren in meiner eigenen Küche zu und habe im Laufe der Zeit kleine Anpassungen vorgenommen, um es zu perfektionieren. Ich freue mich sehr, es hier mit Ihnen zu teilen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Rinderleber
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Mehl zum Bestäuben
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Tablespoon butter
- Etwas Rapsöl
- Brühe