Yakisoba
Source: ProVeg België
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Ingrédients
- de nouilles soba
- c.à.s d'huile de sésame
- oignon
- gousse d'ail
- de piment rouge
- une pincée de sel de mer
- champignons shiitake
- petite carotte
- feuilles de chou chinois
- oignons de printemps )
- Pour la sauce teriyaki
- c.à.s de jus de gingembre
- c.à.s de sirop de riz
- c.à.s de shoyu
- c.à.s de jus de pomme
- c.à.s d'huile de sésame grillé
- c.à.s de vinaigre de riz