Côtes d'agneau à la "Champvallon"

Côtes d'agneau à la "Champvallon"

Une recette classique que j'ai légèrement modifiée. Au lieu de mettre du bouillon, j'ai fait une concassée de tomates et oignons que j'ai rallongé d'eau pour fa

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • côtes d’ agneau
  • pomme de terre Agata
  • tomates
  • oignons
  • Huile d’olive
  • beurre
  • branche thym
  • feuille laurier
  • Sel et poivre

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