Recette traditionnelle : pot-au-feu au plat de côte et gîte
Ah, le pot-au-feu, ce plat réconfortant par excellence qui réchauffe le cœur et soulage les journées fraîches. Quoi de mieux qu'un repas mijoté pour rassembler la famille autour de la table ? Découvrons ensemble comment préparer ce classique de la cuisine française, pas à pas !
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes plat de côte de bœuf
- grammes gîte de bœuf
- unités bouillon de bœuf en cube
- unités clous de girofle
- grammes poivre en grains
- unités feuilles de laurier
- sel