もろみみそがけふろふき大根
ほくほくでやわらかくおいしいふろふき大根のご紹介です。今回はもろみみそをタレにして仕上げました。しっかりと染みただし汁の風味が大根から溢れ出し、少し甘めのもろみみそとの相性は抜群です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 600g
- 水 500ml
- 米 大さじ1
- 水 400ml
- 白だし 大さじ1
- もろみみそ 大さじ3
- 酢 小さじ1
ほくほくでやわらかくおいしいふろふき大根のご紹介です。今回はもろみみそをタレにして仕上げました。しっかりと染みただし汁の風味が大根から溢れ出し、少し甘めのもろみみそとの相性は抜群です。ぜひ作ってみてくださいね。
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