Viande en gelée ou Aspic de porc et poulet

Viande en gelée ou Aspic de porc et poulet

Une recette de poulet moelleuse par Catalina

Source: Les Foodies

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Ingrédients

  • pieds de cochon coupés en 4
  • blanc de poulet
  • oignon
  • carottes
  • gousses d'ail
  • bouquet garni
  • persil

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