Huevo frito con tomate

Huevo frito con tomate

Hacemos un sofrito con ajos , cebolla y pimiento Pelamos los tomates y añadimos al sofrito con unas pimientas negras y sal Cocinamos unos 30 minutos a fuego lento para añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y el azúcar , mantenemos al fuego/lento hasta que se consuma el caldo y espese .

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • kilo tomate natural
  • cucharada de café azúcar blanco
  • grano pimienta negra
  • unidad aceite de oliva virgen extra
  • unidad huevo
  • bote Tomate Frito Casero
  • diente ajo
  • unidad cebolla
  • unidad pimiento verde
  • unidad sal

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