Sekaná pečená v bránici, plněná játry
Všechny suroviny na sekanou pořádně smícháme.Na rozprostřenou bránici uhladíme maso a pomažeme hořčicí.Játra rozřízneme po délce na půl a obalíme…
- Čas: 70 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřového mletého masa
- hovězího mletého masa
- vejce
- cibule
- stroužky česneku
- trocha studené vody
- sůl
- mletý pepř
- majoránka
- strouhanka na zahuštění
- rohlík
- trocha mléka
- Dále
- bránice
- krůtí játra
- grilovací koření
- hořčice na pomazání
- kapie