Kauramuikut ja sinihomejuustodippi
Paistetut muikut on nopea, helppo ja herkullinen kalaruoka, joka kuuluu Suomen kesään. Kauralla leivitetyt rapeat muikut paistuvat pannulla tai muurikalla. Street food -fiiliksen kruunaa sinihomejuustodippi.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- muikkuja
- kpl kananmuna
- dl kauraleseitä
- tl suolaa
- tl valkopippuria jauhettuna
- rkl rypsiöljyä
- rkl voita
- dl paksua jogurttia
- sinihomejuustomurua
- rkl sokeria
- rkl sitruunanmehua
- tl mustapippuria rouhittuna
- dl persiljaa hienonnettuna