みそを使って深みのある味に♪ 菜の花と鶏肉の豆腐クリームグラタン
豆腐を使ってクリームを仕上げるのであっさりとしているクリームソースです♪菜の花を使用することで彩りよく仕上がります!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1/2枚
- 絹豆腐 1丁
- 菜の花 1/2束
- しめじ 1/2パック
- 有塩バター 20g
- ピザ用チーズ 50g
- 牛乳 50cc
- こしょう 少々
- みそ 大さじ1
- コンソメ 小さじ1/3
- 塩こしょう 少々
豆腐を使ってクリームを仕上げるのであっさりとしているクリームソースです♪菜の花を使用することで彩りよく仕上がります!
出典: デリッシュキッチン