Daube de sanglier
Une idée de recette pour vos repas de fêtes.
- Temps: 140 min
- Portions: 8
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de sanglier
- de carottes soit 5
- d'oignons soit 4
- de tomates pelées
- cl de vin blanc
- de beurre
- cl de bouillon de boeuf
- de persil soit 1/2 botte
- cl d'huile d'olive
- de thym soit 5 brins
- de laurier soit 2 feuilles