上品なお出汁が美味しい♪ 高野豆腐の炊き合わせ
乾物の旨味がぎゅっと詰まった煮物です♪ 優しくなつかしい味付けにほっこりします♪ 大根やたけのこを入れてもおすすめです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 高野豆腐 2枚
- しいたけ（乾燥） 4枚
- にんじん 1/2本
- 絹さや 6枚
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- しいたけの戻し汁 200cc
乾物の旨味がぎゅっと詰まった煮物です♪ 優しくなつかしい味付けにほっこりします♪ 大根やたけのこを入れてもおすすめです！
出典: デリッシュキッチン