Biff bourguignon
Denne franske klassikeren er kraftfull og smaker aldeles nydelig. Server med potetmos og ferskt brød til.
- Tid: 150 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- grytekjøtt
- bacon
- hvetemel
- tomatpuré
- hvitløk
- frisk timian
- gul løk
- gulrøtter
- laubærblad
- rødvin
- oksekraft
- sjampignon
- småløk
- persille
- salt og pepper
- smør