出汁が効いてる♪ 鶏だし塩おでん
塩味のシンプルな味付けで素材の味を楽しめるおでん♪ 手羽元をじっくり煮込むことで、鶏の旨みが具材にも染み込んでいます！食べ応え満点なおでんです♪大根、ゆで卵、こんにゃくなど定番具材だけでなくお好きな具材でも試してみてください！
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 手羽元 4本
- ゆで卵 4個
- こんにゃく 1枚
- 焼きちくわ 2本
- じゃがいも 2個
- ちくわぶ 1本
- 大根 1/4本
- ミニトマト 4個
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1と1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 水 1000cc