Zuppetta di ceci, rosmarino e limone
Una ricetta italiana, povera e luminosa, che profuma di casa e di Settimana Santa. È una ricetta di Pasqua da Visciola
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ceci già cotti
- Barattoli ben sciacquati
- Brodo vegetale leggero
- Aglio
- Rosmarino fresco
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe nero
- Scorza di limone
- cucchiaio Succo di limone
- Olio extravergine per finire per finire
- Pane tostato o crostini tostato o crostini