Assado de porco com batatinhas sofisticadas
Descubra a receita d'Assado de porco com batatinhas sofisticadas para fazer em 75 minutos. Temperar a carne porco no dia anterior com o suco dos limões, vinho branco, alecrim, o sal e a pimenta. Preparar a carne de preferência na panela de pressão (caso o corte inteiro da carne seja muito grande, divida em pedaços). Na panela de pressão doure a ceb
- Tempo: 75 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne de porco
- Suco de 2 limões
- xícaras de vinho branco seco
- Alecrim a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- cebola grande cortada grosseiramente
- dentes de alho fatiados
- fatias de gengibre
- xícaras de água
- de batata
- colheres de sopa de manteiga