棒棒鶏
ピリッと辛い濃厚なごまだれで、あっさりとしたゆで麺にこくをプラス。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- ゆで鶏 2本分
- くず切り 30g
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- しょうがのみじん切り 1かけ分
- ねぎのみじん切り 1/2本分
- あればパセリ 適宜
- ごまだれ
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ1と1/3
- 酢 大さじ1
- 練りごま 大さじ3
- ラー油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
ピリッと辛い濃厚なごまだれで、あっさりとしたゆで麺にこくをプラス。
出典: オレンジページnet