Purê assado com recheio de mussarela
Descubra a receita de Purê assado com recheio de mussarela para fazer em 2 minutos. Cozinhe as batatas já descascadas (se preferir, pode cozinhá-las com um tablete de caldo knorr de galinha) passe-as pelo espremedor de batatas. Acrescente os ingredientes acima citados, menos o queijo mussarela. Mexa bem até ficar homogêneo. Divida a massa em duas p
- Tempo: 2 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- a 8 batatas inglesas
- tablete de caldo knorr de galinha
- ovo inteiro
- colher de sopa rasa de manteiga
- colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Um pouco de sal
- Farinha de trigo o quanto baste para dar ponto de enrolar
- de queijo mussarela
- Um pouco de queijo parmesão ralado para salpicar