Bûche de Noël au praliné, la recette de Philippe Conticini

Bûche de Noël au praliné, la recette de Philippe Conticini

Si vous devez n’en faire qu’une, choisissez cette recette de bûche de Noël au praliné. C’est LA bûche de Noël, comme on en rêve.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • biscuit à l’amande
  • Les zestes d’un citron vert
  • de noisettes entières brutes
  • de sucre semoule
  • d’eau
  • de blancs d’œufs
  • de beurre
  • de praliné

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