Cachopo Mediterráneo
Aprende a preparar esta receta de Los 22 minutos de Julius IX, por Julius Bienert en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Aceitunas verdes sin hueso 1 cda
- Canonigos 1 Manojo
- filetes muy finos de babilla de ternera 2 Unidades
- Harina c/n
- Huevo 1 unidad
- Limon 1/2 unidad
- Lonchas de jamón serrano 2 Unidades
- Mozarella en bolitas 6 Unidades
- Pan Rallado c/n
- Pesto verde 1 cda
- Piñones 1 cda
- Queso parmesano en lacas c/n
- Rúcula 1 Manojo
- Sal y Pimienta c/n
- Aceite De Oliva c/n
- Tomates semi-secos en aceite 2 Unidades