Smakfull kalkunsuppe
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 6
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk lår, 2 vinger, innmat og skrog av en kalkun
- vann
- stk buljongterninger
- stk hvitløksfedd
- stk løk
- stk gulrøtter
- stk sellerirot
- stk laurbærblad
- ts salt
- stk hele pepperkorn
- stk blader sitronmelisse
- dl fløte