Ensalada de Arroz Integral con Pescado a la Plancha
Esta ensalada de arroz integral es una opción refrescante y saludable, perfecta para un almuerzo ligero. Combina la textura del arroz integral con la frescura de las verduras y el sabor del pescado a la plancha, creando un plato equilibrado y delicioso.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- taza de arroz integral
- tazas de agua
- zanahoria grande, rallada
- pimiento rojo, cortado en tiras
- taza de lechuga morada, picada
- taza de lechuga verde, picada
- filetes de pescado
- limón
- cucharada aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto