Blanquette de lotte et coquillages au curry
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de lotte
- de moules
- de coques
- de noix de pétoncle
- de beurre
- cl de crème liquide
- cl de vin blanc
- cm de gingembre
- échalotes
- bouquet garni )
- c. à soupe de curry en poudre
- bouquet d’herbes fraîches
- Sel
- Poivre