Pizza Sciantosa

Pizza Sciantosa

Pizza Sciantosa

Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog

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Ingredienti

  • Un panetto di impasto per pizza 250 g
  • Filetto San Marzano doc passato 40 g
  • Filetto San Marzano doc schiacciato a mano in modo grossolano 70 g
  • Mozzarella di bufala campana 90 g
  • n.3 Foglie di basilico
  • Olio evo q.b

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