Omelette veloce facile | Buttalapasta
Vediamo come preparare una buona omelette facile e veloce seguendo le indicazioni della ricetta tradizionale proveniente dalla cucina francese. L’omelette è un piatto economico appetitoso e veloce anzi velocissimo da cucinare, ma non pensate che sia una pietanza di poco conto adatto solamente ad una cena o un pranzo veloci e di poche pretese. Anzi, si tratta di una preparazione di cui avere molta cura per evitare che l’omelette si rompa. In effetti non è una semplice frittata e per questo occorre maneggiarla con attenzione. Oltre alla ricetta base dell’omelette che andiamo a svelare di seguito e che è preparata usando solo le uova, ci sono anche le omelette ripiene che si possono realizzare sempre in modo facile e veloce per un piatto più nutriente. Al proposito, dopo il procedimento vi diamo qualche idea per arricchire i vostri menu.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- uova fresche
- burro
- formaggio grattugiato
- sale
- pepe macinato o pestato al momento
- farcitura