Polpette in salsa di burro e pasta di miso con patate dorate e spinacini baby

Polpette in salsa di burro e pasta di miso con patate dorate e spinacini baby

Conoscete il miso? È una pasta densa e cremosa dal colore scuro, originaria del Giappone e prodotta attraverso la fermentazione della soia. Ha un sapore ricco e umami, che la rende un ideale sostituto del dado da cucina nella preparazione delle zuppe e non solo: la si può usare per condire carni, verdure e persino la pasta. Provare per credere!

Fonte: HelloFresh

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Ingredienti

  • pacchetto Burro
  • pezzo Patate
  • Prezzemolo
  • Macinato misto di maiale e manzo
  • pacchetto Noce moscata
  • bustina Pasta di Miso
  • Spinacino baby
  • q.b. Olio d'oliva
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

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