Kryddstekt fläskkarré med myntayoghurt
Smakrik karré och vegetarisk pytt med fräsch myntayoghurt och mangoldsallad på sidan av står på kvällens meny. Medan den vegetariska pytten rostas i ugnen finns det tid till att steka den utsökta fläskkarrén som kryddas med spiskummin och paprikapulver. Smaklig måltid!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- vegetarisk pytt
- msk olivolja
- salt
- peppar
- kruka mynta
- dl matyoghurt
- skivor fläskkarré
- tsk spiskummin
- tsk paprikapulver
- påse röd mangold