Hamburguesa de Beterraga al Horno con Pan Integral y Verduras Asadas
Una alternativa nutritiva y colorida para los amantes de las hamburguesas, esta hamburguesa de beterraga al horno es perfecta para quienes buscan una opción saludable y deliciosa. Con un toque de especias y acompañada de verduras asadas, es un plato que no solo es atractivo a la vista, sino también lleno de sabor y nutrientes.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- beterragas medianas, peladas y ralladas
- taza de garbanzos cocidos
- taza de avena
- taza de cebolla picada
- dientes de ajo, picados
- cucharadita comino en polvo
- cucharadita pimentón dulce
- cucharadita sal
- cucharadita pimienta negra
- huevo
- panes integrales
- taza de espinacas frescas
- pimiento rojo, cortado en tiras
- calabacín, cortado en rodajas
- cucharada aceite de oliva
- aguacate, en rodajas
- Salsa de yogur o mayonesa al gusto