Farfalle al salmone affumicato, con pesto alla menta e piselli
Anche questa è una ricetta da tener presente, velocissima perchè si prepara nel tempo che cuoce la pasta, ideale per chi ha poco tempo anche durante le feste
- Porzioni: 5
Fonte: Tempo di cottura
Ingredienti
- di farfalle
- di piselli
- di burro
- di panna acida
- imone bio
- di salmone affumicato
- bicchiere di vino bianco
- mazzetto di menta
- mazzetto di prezzemolo
- di mandorle spellate
- cucchiai di formaggio grana
- olio extravergine
- cucchiai di mandorle in scaglie